Masala chai
Skvělý Assam černý čaj doplněný pěti druhy koření. Tyto druhy koření dávají pospolu úžasnou kombinaci typickou pro Indický známý čaj Masala.
Kategorie: | Černé čaje |
---|---|
Chuť: | Silná, mírně štiplavá, kořeněná |
Počet nálevů: | 1-2 |
Původ: | Indie, Assam |
Skvělý Assam černý čaj doplněný pěti druhy koření. Tyto druhy koření dávají pospolu úžasnou kombinaci typickou pro Indický známý čaj Masala. Štiplavá, kořeněná a spicy chuť. Skvěle chutná i s mlékem. A v čem je Assam čaj obsažený v této směsi jiný než ostatní? Pochází z trochu jiné odrůdy Camelie Sinensis a jeho hlavními znaky jsou větší listy s vyšším obsahem kofeinu, což má za následek velmi intenzivní a silnou chuť čajového nálevu. Roste v oblasti Assam v Indii. Roste v nížinách a je znám pro svou silnou a svěží chuť. V Assamu je enormní množství srážek a zároveň přes den stoupá teplota na 35-40 °C, což vytváří tropické klima a dodává tomuto čaji tu sladkou a svěže silnou chuť pro, kterou je tento čaj známý.
Složení: Černý čaj Assam, skořice, zázvor, hřebíček, kardamom, pepř.
Příprava: 1-2 g vylouhujte 2-3 min o teplotě 90-100 °C nebo 4-6 g vylouhujte 30-60 sekund o teplotě 90-100 °C na 100 ml vody.
Účinky
✅ Ochrana tělesných tkání a buněk před poškozením
✅ Obsahuje velké množství antioxidantů
✅ Napomáhá k prodloužení života
✅ Podporuje přirozenou odolnost těla
✅ Podporuje trávení